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是的，手机号注册的微信可以解除绑定。如果需要更换手机号或者解除微信与手机号的绑定，可以按照以下步骤操作。
1、登录微信，进入“设置”页面。
2、在“设置”页面中，找到并点击“账号与安全”。
3、进入“账号与安全”页面后，选择并点击“手机号”。
4、进入页面后，选择并点击“更换手机号”，如果只是想解除绑定而不更换手机号，可以选择“解绑”。
5、根据页面提示，输入需要更换或解绑的手机号码及验证码等信息，完成操作。
操作过程中如果遇到任何问题，可以联系微信客服寻求帮助，注意在操作前确保微信账号的安全，避免被他人操作。